The use of actual evapotranspiration (ETα) models requires an appropriate parameterization of the available energy, where the net radiation (Rn) is the most important component. Thus, a study was carried out to calibrate and evaluate three semi-empirical approaches to estimate net radiation (Rn) over a drip-irrigated olive (Olea europaea L. ’Arbequina’) orchard during 2009/2010 and 2010/2011 seasons. The orchard was planted in 2005 at high density in the Pencahue Valley, Maule Region, Chile. The evaluated models were calculated using the balance between long and short wave radiation. To achieve this objective it was assumed that Ts = Tα for Model 1, Ts = Tv for Model 2 and Ts = Tr for Model 3 (Ts is surface temperature; Tα is air temperature; and Tv is temperature inside of the tree canopy; Tr is radiometric temperature). For the three models, the Brutsaert’s empirical coefficient (Φ) was calibrated using incoming long wave radiation equation with the database of 2009/2010 season. Thus, the calibration indicated that Φ was equal to 1.75. Using the database from 2010/2011 season, the validation indicated that the three models were able to predict the Rn at a 30-min interval with errors lower than 6%, root mean square error (RMSE) between 26 and 39 W m-2 and mean absolute error (MAE) between 20 and 31 W m-2. On daily time intervals, validation indicated that models presented errors, RMSE and MAE between 2% and 3%, 1.22-1.54 and 1.04-1.35 MJ m-2 d-1, respectively. The three R„-Models would be evaluated and used in others Mediterranean conditions according to the availability of data to estimate net radiation over a drip-irrigated olive orchard planted at high density.

This study provides marketing data regarding consumer preferences and willingness to pay for organic agricultural products in Chile. The main objectives of this study were to assess consumer willingness to pay for organic apples and to determine the main attributes that consumers look for when purchasing apples. The methodology applied to reach the first objective was the contingent valuation method using a logistic probability function and a single-bound dichotomous choice format. Additionally, this study estimates the marginal willingness to pay (WTP) of consumers for organic apples by using conjoint analysis with ranking procedures. This study was performed in the city of Talca, Chile, where a total of 400 individuals from a probability sampling were interviewed. The results of our study show that the estimation of part-worth utilities of each attribute confirms that the Fuji variety, organic method of production, sweet apples and lowest price are the most preferred levels of each attribute. However, an analysis of the relative utility index shows that price and variety are much more important to consumer choice and behavior than the method of production and flavor. Finally, our study shows a positive willingness to pay an additional 130 Chilean pesos per kilogram for organic apples and a greater preference for apples produced organically than by conventional methods. These results provide important information about market opportunities as well as policy implementation regarding the production of organic agricultural products.

Este estudio provee información de comercialización, con respecto a las preferencias y disposición a pagar por manzanas orgánicas. Específicamente, los objetivos de este estudio fueron determinar la disposición a pagar de los consumidores por manzanas orgánicas y determinar los principales atributos que ellos buscan en las manzanas; fue realizado en la región de Maule de Chile (ciudad de Talca), en donde fueron entrevistados con un total de 400 individuos, obtenidos de una muestra probabilística. El primer objetivo fue alcanzado, aplicando un método de valoración contingente, usando una función logística, con un formato dicotómico simple de elección. Además, este estudio también determina y compara la disposición a pagar marginal de los consumidores para las manzanas orgánicas, usando análisis conjunto, con procedimientos ordenación y calificación. El segundo objetivo es logrado usando análisis conjunto. Los resultados muestran que la variedad Fuji, el método orgánico de producción, las manzanas dulces y el precio bajo son preferidos. Aunque, analizando el índice de utilidad relativo, muestra que el precio y la variedad son más importantes en la elección y comportamiento de los consumidores, que el método de producción y el sabor. Finalmente, el estudio muestra que los consumidores tienen una disposición a pagar adicional por kg de manzanas orgánicas de alrededor de 130 pesos chilenos. Estos resultados proporcionan información importante sobre los atributos deseados a los productores de manzanas como manera de identificar nuevos segmentos de mercado.

The coupled model of assimilation and stomatal conductance (A-g s) was evaluated to estimate leaf stomatal conductance of a drip-irrigated vineyard (Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon) located in the Pencahue Valley (35°22’ S, 71°47’ W, 150 m.a.s.l.), Maule Region, Chile, during the 2003-2004 and the 2004-2005 growing seasons. Additionally, a calibration of the three parameters mesophyll conductance (g m), maximum specific humidity (Dmax) and coupled factor (f0) was applied on vines growing in 35 L pots. An infrared gas analyzer was used to calibrate and evaluate the A-g s which allowed simultaneous measuring of the leaf net CO2 assimilation (A) and stomatal conductance (g s) in 2 to 3 h intervals of time. The calibration indicated that the g m,, Dmax and f0 values were 1.15 mm s-1, 52.31 g kg-1 and 0.90, respectively. The validation in the drip-irrigated vineyard indicated that the A-g s model was able to estimate the leaf stomatal conductance with a root mean square error (RMSE) of 0.05 mol m-2 s-1, model efficiency of 61% and agreement index of 90%. The sensitivity analysis indicated that the A-g s model is affected considerably by the g m, Dmax and f0 parameterization.

Validación de un modelo para estimar la conductancia estomática de hojas en vides cv. Cabernet Sauvignon. El modelo acoplado de asimilación neta y conductancia estomática (A-g s) fue evaluado para estimar la conductancia estomática de hojas (g s) de un viñedo regado por goteo (Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon) ubicado en el Valle de Pencahue (35°22’ S; 71°47’ O; 150 m.s.n.m.), Región del Maule, Chile, durante las temporadas 2003-2004 y 2004-2005. Además, se realizó una calibración de la conductancia del mesófilo (g m), valor máximo de humedad específica a saturación (Dmax) y el factor acoplado (f0) en vides creciendo en maceteros de 35 L. Para calibrar y evaluar el modelo A-g s se utilizó un analizador infrarrojo de gases, el cual permitió medir simultáneamente la asimilación neta (A) y la conductancia estomática (g s) en intervalos de tiempo de 2 a 3 h. La calibración indicó que los valores de g m, Dmax y f0 fueron de 1,15 mm s-1; 52,31 g kg-1 y 0,90 respectivamente. La validación en el viñedo regado por goteo mostró que el modelo A-g s fue capaz de estimar la conductancia estomática con una raíz del cuadrado medio del error (RMSE) de 0,05 mol m-2 s-1, una eficiencia del modelo de 61% y un índice de acuerdo de 90%. El análisis de sensibilidad indicó que el modelo es considerablemente afectado por la parametrización de g m, Dmax y f0.

The Priestley-Taylor (PT) model was evaluated for estimating the real evapotranspiration (ETreal) of a drip-irrigated greenhouse tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) crop. The net radiation incorporated in the PT model was estimated using meteorological variables. For this experiment, an automatic weather station (AWS) was installed inside the greenhouse to measure solar radiation (Rgi), net radiation (Rn), air temperature (Ta) and relative humidity (RH). Another AWS was installed over a grass cover to measure atmospheric conditions outside the greenhouse. The experiment was carried out at the Panguilemo experimental station (35°23’ S, 71°40’ W, 110 m.a.s.l.) from August to December 2000. The PT model was evaluated using the ETreal obtained from the water balance (WB) method. In this case, values of ETreal by PT model were calculated using: a) Rgi and soil heat flux (G) = 0; b) Rgi and G ≠ 0; c) solar radiation measured outside the greenhouse (Rge) and G = 0; and d) Rge and G ≠ 0. For these cases, results indicated that PT model was able to compute ETreal with errors less than 5%. Also, Rn was calculated with a relative absolute error and a mean deviation lower than 6% and 0.07 mm d-1, respectively, using Rgi or Rge. Daily soil heat flux values equal to zero did not affect the calculation of ETreal values. Thus, the PT model evaluated in this study could be used for scheduling irrigation for a greenhouse tomato crop, using internal measurements of air temperature and relative humidity, and external measurements of solar radiation. In this case, PT model predicted the ETreal with an error of 6.1%.

Se evaluó el comportamiento del modelo de Priestley-Taylor (PT) para la estimación de la evapotranspiración real (ETreal) de un cultivo de tomates (Lycopersicon esculentum Mill.) en condiciones de invernadero. La radiación neta incorporada en el modelo de PT fue calculada usando variables meteorológicas clásicas. Para este experimento, una estación meteorológica automática (AWS) fue instalada dentro del invernadero para medir radiación solar (Rgi), radiación neta (Rn), temperatura del aire (Ta) y humedad relativa (RH). Una segunda AWS fue establecida sobre una cubierta herbácea para medir las condiciones atmosféricas al exterior del invernadero. El experimento se condujo en la Estación Experimental Panguilemo (35°23’ S, 71°40’ O, 110 m.s.n.m.) durante los meses de agosto a diciembre del 2000. Las estimaciones de ETreal obtenidas por el modelo PT fueron comparadas con los valores calculados por el método del balance hídrico (WB). En este estudio los valores de ETreal obtenidos por PT fueron calculados usando: a) Rgi y flujo de calor del suelo (G) = 0; b) Rgi y G ≠ 0; c) radiación solar medida al exterior del invernadero (Rge) y G = 0; y d) Rge y G ≠ 0. Para estos casos los resultados indicaron que el modelo de PT fue capaz de estimar del tomate con errores menores que un 5%. Asimismo, la Rn fue calculada con un error absoluto relativo y una desviación media de no más del 6% y 0,07 mm d-1, respectivamente, ya sea utilizando Rgi o Rge. La utilización de un valor igual a cero para valores diarios de flujo de calor del suelo no afectó el cálculo de los valores de ETreal. Así, el modelo de PT evaluado en esta investigación podría ser usado para programar el riego de un cultivo de tomates bajo invernadero usando mediciones internas de temperatura y humedad relativa, y mediciones externas de radiación solar. En este caso, el modelo de PT predijo la ETreal con un error de un 6,1%.

Net radiation (Rn) is the main energy balance component controlling evaporation and transpiration processes. In this regard, this study evaluated two models to estimate Rno above a commercial vineyard (Vitis vinifera cv. Cabernet Sauvignon) located in Pencahue Valley, Maule Region (35°22’ S; 71°47’ Wl; 75 m.a.s.l.). An automatic meteorological station (AMS) was installed in the central part of the vineyard and used to measure Rn, solar radiation (Rsi), air temperature (Ta), canopy temperature (Tf) and relative humidity (RH). On a 30 min interval, results indicated that model Rne1 (assuming Ta ≠ Tf) and model Rne2 (assuming Ta = Tf ) were able to estimate Rn with a mean absolute error (MAE) of less than 40 W m-2 and root mean square error (RMSE) of less than 61 W m-2. On daily intervals, the two models estimated Rno with MAE and RMSE values of less than 1.68 and 1.75 MJ m-2 d-1, respectively. In global terms, the models presented errors below 9 and 11% on 30 min and daily intervals, respectively. Furthermore, this study indicated that the incorporation of canopy temperature did not improve the Rno estimation substantially, in spite of having a temperature gradient (dT = Tf - Ta) between -3 and to 4°C. These results suggest that an Rne2 model could be used to estimate Rno using Rsi, Ta and RH measurements.

El flujo de radiación neta (Rn) es el principal componente del balance de energía que determina los procesos de evaporación y transpiración. En este contexto, este estudio evaluó dos modelos para estimar Rno sobre un viñedo (Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon) comercial ubicado en el Valle de Pencahue, Región del Maule (35°22’ S; 71°47’ Oeste; 75 m.s.n.m.). Para esto, se ubicó una estación meteorológica automática (AME) en la parte central del viñedo para medir Rn, radiación solar (Rsi), temperatura del aire (Ta), temperatura del dosel (Tf) y humedad relativa (HR). En intervalos de tiempo de 30 min, los resultados indicaron que el modelo Rne1 (asumiendo Ta ≠ Tf ) y el modelo Rne2 (asumiendo Ta = Tf) fueron capaces de estimar Rno con un error absoluto medio (MAE) menor a 40 W m-2 y un error del cuadrado medio (RMSE) menor a 61 W m-2. En términos diarios, los modelos estimaron Rno con valores de MAE y RMSE inferiores a 1,68 y 1,75 MJ m-2 d-1, respectivamente. En términos globales, los modelos presentaron errores menores a 9 y 11% para intervalos de tiempo de 30 min y diarios, respectivamente. Además, este estudio indicó que la incorporación de la temperatura del dosel (follaje) no mejoró sustancialmente la estimación de Rno, a pesar de tener un gradiente de temperatura (dT = Tf - Ta) entre -3 y 4 °C. Estos resultados sugieren que el modelo Rne2 podría ser utilizado para estimar Rno usando mediciones de Rsi, Ta y RH.

An experiment was carried out to evaluate the effects of different levels of water application during post setting and post veraison on wine quality of cv. Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) during the 2000-2001 and 2001-2002 growing seasons. The vineyard is located in the Pencahue Valley, VII Region of Chile (35º22' S lat; 71º 47' W long). The 7 year-old vineyard was drip irrigated and trained in a vertical shoot positional system. Irrigation treatments were the application of 40, 70 and 100% of the real evapotranspiration (ETreal) during post setting and post veraison. The results showed that the best combination for wine quality was obtained by restricting water applications to 40% ETreal during post setting and 70% ETreal during post veraison, with significant increments in the global quality and wine sensory attributes. On the contrary, the worst wine quality (higher titratable acidity and low total concentrations of phenols and anthocyanins) was obtained with a water application of 100% of the ETreal during the whole growing period.

Se llevó a cabo un experimento para evaluar el efecto de diferentes niveles de reposición hídrica aplicados en post cuaja y en post pinta sobre la calidad del vino en el cv. Cabernet Sauvignon (Vitis vinifera L.) durante la temporada de crecimiento 2000-2001 y 2001-2002. El viñedo está localizado en el Valle de Pencahue, VII Región de Chile (35º22' lat. Sur; 71º47' long. Oeste). El viñedo de 7 años de edad fue regado por goteo y conducido en espaldera simple. Los tratamientos de riego consistieron en la aplicación de 40, 70 y 100% de la evapotranspiración real de la vid (ETreal) durante los períodos de post cuaja y de post pinta. Los resultados mostraron que la mejor combinación de calidad de vinos fue obtenida al aplicar restricciones hídricas del 40% durante post cuaja y 70% durante post pinta, con incrementos significativos de la calidad global y atributos sensoriales del vino. Por el contrario, la menor calidad de vino (alta acidez titulable y baja concentración de polifenoles y antocianinas totales) fue obtenida con una aplicación de agua del 100% de la ETreal para todo el período de crecimiento.

A study was carried out to evaluate the real evapotranspiration (ET) estimated by the “Interaction among Soil-Biosphere-Atmosphere” (ISBA) model on a tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) crop, which was located at the Panguilemo Experimental Station of the Universidad de Talca (35º23’ S lat, 71°40’ W long, 110 m.o.s.l.). For that purpose, a Bowen system installed in the central part of the tomato crop was used to measure latent heat flux (LE), net radiation flux (Rn), soil heat flux (G) and sensitive heat flux (H) during 1998-1999 season. Simultaneously, an automatic meteorological station installed over grass under reference conditions was used to measure air temperature, relative humidity, wind speed, solar radiation, and precipitation. The actual evapotranspiration estimated by the ISBA model was evaluated using latent heat fluxes measured by the Bowen system. Results indicated that the model was able to estimate LE on an hourly basis with a root mean square error (RMSE) of 65 W m-2 and a bias less than 6 W m-2. On a daily basis, the model estimated ET with RMSE and bias of 0.50 mm d-1 and 0.11 mm d-1, respectively. The sensitivity analysis indicated that with errors (or variations) of ± 30% in the values of the main input variables (leaf area index, crop height, albedo and minimum stomatal resistance), the ISBA model was able to estimate the ET with errors less than 6%.

Se realizó un estudio para evaluar la evapotranspiración real (ET) estimada por el modelo interacción suelo-vegetación-atmósfera (ISBA) sobre un cultivo de tomates (Lycopersicon esculentum Mill.), el cual estaba ubicado en la Estación Experimental Panguilemo de la Universidad de Talca (35°23’ lat. Sur; 71°40’ long. Oeste, 110 m.s.n.m.). Con este objetivo se usó un sistema de Bowen instalado en la parte central del cultivo tomates para medir el flujo de calor latente (LE), flujo de radiación neta (Rn), flujo de calor sensible (H) y flujo de calor del suelo (G) durante la temporada 1998-1999. Simultáneamente, una estación meteorológica automática instalada sobre pasto en condiciones de referencia fue utilizada para medir temperatura del aire, humedad relativa, velocidad del viento, radiación solar y precipitaciones. La ET actual estimada por el modelo ISBA fue evaluada usando el flujo de calor latente obtenido del sistema de Bowen. Los resultados de este estudio indicaron que el modelo ISBA fue capaz de estimar LE horario con una desviación media (bias) de 6 W m-2 y un error cuadrático medio (RMSE) equivalente a 65 W m-2. En términos diarios, el modelo ISBA estimó la ET con una bias y un RMSE de 0,11 mm d-1 y 0,50 mm d-1, respectivamente. El análisis de sensibilidad indicó que con errores (o variaciones) de ± 30% en los valores de las principales variables de entrada (índice de área foliar, altura del cultivo, albedo y resistencia estomática mínima), el modelo ISBA fue capaz de estimar adecuadamente la ET con errores menores al 6%

A study was carried out in order to evaluated a model that estimates the net radiation (Rn) flux over a tomato crop (Lycopersicon esculentum Mill.) cv. Heinz 2150, under clear and cloudy conditions. For that purpose, an automatic meteorological station (EMA) was installed in the central part of the crop, located in the Panguilemo Experimental Station of the Faculty of Agronomy of the University of Talca (35º23’ S lat, 71°40’ W long, 110.5 m.o.s.l.). The EMA measured solar radiation, air temperature, relative humidity and vapor pressure at 20-min time intervals. Results indicated that the model was able to estimate the net radiation fluxes at 20-min time intervals with a standard error of estimate (DEE) of 34 W m-2 and absolute error (Ea) less than 3.2%. On a daily basis, the model estimated the Rn with a DEE and an Ea of 0.6 MJ m-2 d-1 (0.24 mm d-1)and 4.1% , respectively.

Se realizó un estudio para evaluar un modelo que estima el flujo de radiación neta (Rn) sobre un cultivo de tomates (Licopersicon esculentum Mill.) variedad Heinz 2150, bajo condiciones de día despejado y nublado. Para esto, una estación meteorológica automática (EMA) se instaló en la parte central del cultivo, localizado en la Estación Experimental de Panguilemo perteneciente a la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Talca (35°26’ lat. Sur; 71°41’ long. Oeste, 110,5 m.s.n.m.). La EMA fue usada para medir el flujo de radiación neta, flujo de radiación solar, temperatura del aire, humedad relativa y presión de vapor en intervalos de 20 min. Los resultados indicaron que el modelo fue capaz de estimar el flujo de radiación neta en intervalos de 20 min, con una desviación estándar del error (DEE) igual a 34 W m-2 y un error absoluto (Ea) menor a 3,2%. En términos diarios, el modelo estimó el flujo de Rn con una DEE y Ea iguales a 0,6 MJ m-2 d-2 (0,24 mm d-1)y 4,1%, respectivamente.

A study was carried out to develop predictive models for phenology and evolution of maturity in wine grapes (Vitis vinifera), in a vineyard located in the "La Oriental" farm in the Talca Region (35º 27’ S lat. and 71º 37’ W long.) during the 1998/99 growing season. To this end, measurements were made of the number of leaves, length of buds, diameter of berries, soluble solids (SS), total acidity (AT) and pH for grapevines cv. Cabernet Sauvignon and Chardonnay. To develop the prediction models for phenology, soluble solids, and pH as a function of the accumulated degree-days (base temperature = 10ºC), Mitscherlich’s monomolecular equation, which assumes continuous growth, was used. In the case of the total acidity model, an exponential equation with a negative slope was used. The results of this investigation indicated that the use of accumulated degree-days could be a good tool to estimate phenological events and the evolution of maturity in Cabernet Sauvignon and Chardonnay cultivars. In this respect, the predictive models for phenology, soluble solids and total acidity had coefficients of determination (R²) greater than 0.88. The lower correlation was found in the pH model for Cabernet Sauvignon (R²=0.71).

Se realizó un estudio para desarrollar modelos predictivos de fenología y evolución de madurez en vid para vino (Vitis vinifera), en un viñedo ubicado en el fundo "La Oriental" (35º27’ lat. Sur y 71º37’ long. Oeste) provincia de Talca, Chile, durante la temporada 1998/99. Para esto se efectuaron mediciones del número de hojas, largo de brotes, diámetro de bayas, sólidos solubles, acidez total y pH en los cultivares Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Para desarrollar los modelos predictivos de fenología, sólidos solubles, y pH, en función de los grados día acumulados (temperatura base = 10 ° C), se utilizó la ecuación monomolecular de Mitscherlich, la cual asume que el crecimiento es continuo. En el caso de los modelos para la acidez total se utilizó una ecuación de tipo exponencial con pendiente negativa. Los resultados de esta investigación indicaron que el uso de los grados días acumulados puede ser una buena herramienta para estimar los eventos fenológicos y la evolución de la madurez en los cultivares Cabernet Sauvignon y Chardonnay. Al respecto, los modelos predictivos de la fenología, sólidos solubles y acidez total presentaron un R² superior a 0,88. La correlación más baja fue encontrada en el modelo de pH para el cultivar Cabernet Sauvignon (R² = 0,71).